我感故我在

日常生活中，我們依賴五感去認識世界。大家有想過五感中最強的感官是甚麼嗎？科學家曾經就五感排列重要性，最重要是視覺，接着是聽覺、觸覺、味覺，最後是嗅覺。視覺之所以重要，因為它負責接收80%以上的外界信息。然而有學者指出，感官的重要性更大程度取決於文化因素。

英國約克大學的心理學教授，邀請了來自世界上不同社會環境、講20種不同語言的人士，按照上述對於感官排列的假設，參加者應該最容易形容視覺所看到的東西；其次是聽覺，例如聲量大小；而觸感則有順滑、粗糙等等。結果發現嗅覺在不同文化當中最難形容。但來自澳洲的狩獵採集族群，在形容嗅覺方面，卻勝過其他19個文化的人。由此可見，感官的敏感度不是全人類都相同，而是受到文化影響，形塑着人們的認知。

感官對我們而言十分重要，而感官之間也微妙互補。根據2017年科學期刊《公共科學圖書館︰綜合》的一項研究，沒有視覺的人，記憶力和語文能力可能比一般人更好。另一項研究亦發現，先天性聽障人士的腦部處理聲音部分會改變原來的工作，處理其他感官。因此缺乏一個感官除了令其他感官變強，也令腦部出現重組分工的微妙變化。

五感除了是我們感受世界的根本，現時有不少行銷手法也會充分運用它們呢！

（本欄逢周一刊登）