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查小欣
查小欣

宅享美酒佳餚巡禮

發佈時間: 2020/11/04

宅享美酒佳餚巡禮

抗疫新常態下新嘗試,旅發局舉辦的香港年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」變陣,由原本連續舉行四天的大型派對,今年延長至五星期,由光棍節11月11日至12月15日,改以「綫上加綫下」形式舉行,方便大家可以在不受疫情影響下參與活動,餐廳和酒商可繼續藉此宣傳他們的產品和增加做生意機會。「綫上」內容豐富而且充滿玩味,大家可無懼疫情,宅在家中,網購美酒、享用外賣外,又可參加「網上大師班」。

有逾100家酒商參與網售美酒,今年首次推介黎巴嫩、土耳其等鮮為人知的美酒,還會發售全球限量清酒,有酒商更提供吸引的獨家優惠碼,全店七折及指定產品半價等。食品方面,有30款星級酒店及人氣食肆製作的外賣套餐。

「網上大師班」最好玩,費用全免。有名廚戴龍師傅教授「香港食神之黯然銷魂飯」,可預先網購食材套裝,速遞送來家中,上網跟與戴師傅一同烹調,有得玩有得食。全球知名酒評家James Suckling推介三支、香港從未發售的波爾多最新美酒,品酒套裝連酒杯一套只需$500,性價比高,且送到家門,在網上向他學習品酒知識,已品嘗過三支酒,好飲。得獎調酒師Jay Khan,教授調配荷里活巨星佐治古尼及其好友共同製作的龍舌蘭酒Casamigos,品酒套裝才$500。「綫下」活動包括超過500餐廳提供餐飲優惠,從米芝蓮星級食府到地道街頭小吃都有。疫情下旅發局仍努力推廣香港的美酒佳餚,抵讚。

(本欄逢周一、三、五刊登)

宅享美酒佳餚巡禮

Ritz Carlton外賣Afternoon Tea Box

宅享美酒佳餚巡禮

旅發局企業事務總經理Cynthia親自推介今年的「美酒佳餚巡禮」。

宅享美酒佳餚巡禮

知名酒評家James Suckling會在網上教品酒。

撰文: 查小欣 娛樂教母
欄名: 娛樂酷辣辣