冬季進補是中醫養生的傳統觀念,我想起兩位史上重要人物︰東漢末年著名軍事家兼政治家曹操和清乾隆皇帝,他們都是有補身習慣的官方代表。
關於曹操,有句俗語︰「說曹操,曹操就到」大家一定聽過。原來曹操行動敏捷,他年少開始習武,《魏書》記載他「才力絕人,手射飛鳥,躬擒猛獸」,曾於南皮一日射雉獲63頭,可見他的身體素質非常好。
曹操平時愛吃用黃米、黑豆、牛奶混合煮成的養生粥。黃米的原產地在中國北方,是古人重要的粗糧,中醫認為黃米有滋補功效,黑豆可補腎,牛奶具滋陰、生津作用。在中醫角度看,性功能屬於腎的範疇,曹操重視房事方面的補腎之道,他兒子曹植所著的《辨道論》中闡述了曹操會吃這方面的物品。
享年88歲的乾隆皇帝,後人分析他的長壽秘訣是注重藥膳養生。根據史書記載,乾隆偏愛人參,在63歲那年,一共服用了359次人參,平均每天3克左右,更親筆寫下《咏人參》的詩。中醫認為人參有大補元氣、補脾益肺、生津安神的作用。
乾隆最喜歡的養生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒,都是用補脾腎、益氣血的中藥製成。他補養身體的常用食療以淮山、蓮子、芡實、茯苓四味中藥為主要材料,此藥膳被後世稱為「四神湯」,在民間廣泛流傳至今。
四神湯材料︰淮山5錢、蓮子5錢、芡實5錢、茯苓5錢,傳統可用豬肚(半個)來搭配四神,亦可用豬𦟌(半斤)取代豬肚。製法︰材料洗淨,加適量水煲煮2小時。功效︰健脾益氣、補腎袪濕。進食任何中藥材前宜諮詢註冊中醫師。
-
《愛回家》George│張明偉為教育局拍教育電視教英文 「唔好誤會以為天才聯盟補習社」 |
|
-
罔顧安全|趴110米深瀑布冒死打卡呃like 25歲女碩士被轟魯莽一句反駁 |
|
-
家具修補│淘$7家具修補蠟筆填補枱面刮痕 網民讚嘆:完全唔覺得有花過︳附木家具5大修補法 |
|
-
信不信由你|男友酒後上女同事家過夜否認出軌 港女怒斥荒謬:佢仲要裸睡 |
|
-
道德爭議|家中20條錦鯉全數反肚枉死 主人為免浪費煲魚湯吃下 |
|
-
冷血虐貓│為博點撃率拍片拋貓落山崖 兩少年被捕痛哭道歉難息眾怒 |
|
-
「職業治療個人化 提升類風濕性關節炎患者自理能力」 |
|
-
-
-
「迷你工作室靈活租約 有助彈性創業 疫下殺出新血路」 |
|
-
「類風濕性關節炎致進食困難 注重營養吸收 避免骨質疏鬆」 |
|
-
「註冊藥劑師推介 陳琪、麥雅緻大讚 法國天然療法保健品 預防+紓緩外感初發症狀」 |
|
-
-
「停經針」抑制卵巢功能 未停經晚期HR+/HER2-乳癌擴闊治療方案」 |
|
平價補品四臣湯健脾補腎 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D201204
平價補品四臣湯健脾補腎 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
冬季進補是中醫養生的傳統觀念,我想起兩位史上重要人物︰東漢末年著名軍事家兼政治家曹操和清乾隆皇帝,他們都是有補身習慣的官方代表。 關於曹操,有句俗語︰「說曹操,曹操就到」大家一定聽過。原來曹操行動敏捷
https%3A%2F%2Fskypost.ulifestyle.com.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2819647%2F%E5%B9%B3%E5%83%B9%E8%A3%9C%E5%93%81%E5%9B%9B%E8%87%A3%E6%B9%AF%E5%81%A5%E8%84%BE%E8%A3%9C%E8%85%8E
https://skypost.ulifestyle.com.hk/column/article/2819647/平價補品四臣湯健脾補腎
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2815000/2819647/
生活副刊
健康
007
2819647
503
514003
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@8698eb0 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@46cc280 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@66bca877 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@e0f6343