NMN保細胞活力 能改善老化疾病

上次介紹過保持細胞青春活力的NAD（Nicotinamide adenine dinucleotide，煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）及提升NAD的補充劑NMN（Nicotinamide mononucleotide，β-煙酰胺單核苷酸）。NMN配合白藜蘆醇效果最好。近年NAD及NMN的細胞及動物研究很多，大部分都針對改善老化過程與相關疾病。

年長人士常有高血糖、血脂及肥胖等健康問題都與細胞的NAD水平有關。日本研究用基因改造技術把小鼠的NAD水平大幅降低，其胰島素分泌及耐糖能力便會受損。而小鼠注射NMN後，其血糖及胰島素在耐糖測試回復到正常水平。注射NMN的高脂飲食肥胖小鼠的NAD水平可以提升，肝臟體積及三酸甘油脂（Triglycerides）含量都明顯減低。NMN確能改善代謝有關的健康問題。

隨着身體老化，供應血液及養份的微絲血管網絡變得疏落。年長小鼠服用NMN兩個月，微絲血管網絡密度增加、肌肉中血液流動、含氧量及耐久力亦改善。進一步研究發現，NMN能增加血管膠原（Collagen）及彈性蛋白（Elastin），改善隨老化而出現的血管損傷及提升血管彈性。

NMN改善年長小鼠的記憶、新技能學習及認知變通（Cognitive flexibility）。注射NMN減低年長小鼠腦部前額葉皮質區（Prefrontal cortex）及海馬體（Hippocampus）的過氧化物水平和減少凋亡腦細胞數量，證明NMN能改善年長小鼠腦部結構及認知行為。

人體老化過程漫長，一般研究利用生長和老化速度比人類快25至45倍的小鼠，證實了NMN能改善老化及有關疾病。但要增加了解NMN如何改善人體老化，就要做多些臨床研究。現時的細胞及小鼠的NMN研究足以支持我們攝取NMN是安全和對老化問題可能確有裨益。大家可以一試，看看效果如何。（本欄逢周五刊登）

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