6大超級水果 紓緩兼防肚脹腸氣

肚脹不適，有時只是短暫的隱隱作痛，有時卻令人整天抱着肚子。感覺有別，其中一個原因是由於肚脹分為氣脹有風，有時候是腹痛。當進食某類食物，例如乾豆類、十字花科蔬菜類如西蘭花及椰菜花等，氣脹情況因人而異，有人吃某些食物會激發氣脹，有些則安然無恙。

至於水腫屬於另一類肚脹，令人感覺全身都鼓脹，成因可能是正值經期、吃過多鹽、身體缺水、因荷爾蒙改變而誘發水腫。

對大部分人來說，經常肚脹的原因，通常都不只是因為一種食物而引起，而是因為多種情況同時發生而誘發的。所以，要有效擊退及防止氣脹水腫，需要有全方位應對方案。讓我分享6款水果，既能紓緩肚脹腸氣，也能預防脹氣腹痛的形成。

1.莓果（纖維）：各款莓果如草莓、藍莓、萬越莓、黑莓等都含有豐富抗氧化物、維他命及礦物質，膳食纖維含量亦高。以黑莓為例，每杯含有近8克膳食纖維，亦屬低碳水果。多攝取纖維能增強腸道健康，可預防便秘及肚脹。

2.木瓜（木瓜酶酵素）：木瓜不止多水份，也有大量膳食纖維。更獨特的是，木瓜含有一種名為木瓜酶的酵素，有助體內分解氨基酸，促進消化，及有助預防肚脹腸氣。

3.奇異果（奇異果酵素）：蘊含豐富膳食纖維及鉀，兩款營養素都有助防止腸氣發生。它亦含有獨特的奇異果酵素，科學證明可改善消化能力。有動物實驗發現，奇異果酵素可加速胃部排空，有助減少肚脹、胃痛及便秘等。

4.蘋果（果膠）：蘋果水份充足，並富含鉀質及膳食纖維，一個中蘋果含有近5克纖維。最特別的是，含高分量水溶性纖維果膠，有助加速食物在消化道中蠕動，避免出現便秘及肚脹。

5.菠蘿（鳳梨酵素）：含有大量維他命C、維他命B及錳，亦含有鳳梨酵素，這酵素長久被用作治療消化功能紊亂的傳統藥物。有研究指出，鳳梨酵素可以抗炎，能改善肚脹及身體其他腫脹症狀。

6.牛油果（鉀）：牛油果的鉀含量出色，有助對衡體內的鈉水平，防止出現水腫。此外，它的膳食纖維含量也豐富，半個已經提供7克膳食纖維，可調節腸道蠕動，有效預防便秘及肚脹。