最近中環人最開心的就是中環街市重開!
其實政府在1994年曾試圖將中環街市活化,將一部分改為「中環購物廊」,成為半山扶手梯的起點,可惜不大成功,小店舖皆門堪羅雀。
及至2003年,街市正式停止運作。現在市建局把中環街市交給華懋活化,可謂「脫胎換骨」。
在行政總監蔡宏興的帶領下,中環街市首階段出租率達80%,已經有超過70間商戶,有食肆,有文青店,有老字號品牌,有初創企業,又保留了13個街市檔口。
每次中午經過中環街市都是人頭湧湧,中午買個外賣都要排隊!
除了在商業上取得成功,華懋也十分重視文化推廣。街市內設公共空間讓表演者和公眾使用。之前就見過有藝術家在街市玩art jamming,吸引不少途經的市民參與。
企業體驗總監Sylvia告訴我,他們亦有贊助那本記錄了中環街市演變的《我們的中環街市》,該書訪問了以前中環街市的檔主顧客、建築學者等,讓大家看到中環街市不只是建築,也充滿集體回憶和人情故事。
現時只是活化了街市的一部分,靠近恒生銀行總行的部分會在明年下半年開放,到時候我們中環人又會有更多好地方吃飯了!
(本欄逢周五刊登)
撰文:
葉潔馨
資深廣播人,現為公關公司總裁
欄名: 一匡絮語
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中環街市重開 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D210924
中環街市重開 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
最近中環人最開心的就是中環街市重開! 其實政府在1994年曾試圖將中環街市活化,將一部分改為「中環購物廊」,成為半山扶手梯的起點,可惜不大成功,小店舖皆門堪羅雀。 及至2003年,街市正式停止運作。現
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