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玩主一高
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綠茶如18歲小姑娘

發佈時間: 2021/10/15

綠茶如18歲小姑娘

各位朋友大家好,今天和大家講講茶。中國茶分幾種,一個是全發酵茶,以普洱為主的茶;一個是半發酵茶,以福建的四大名茶為主。

我是江蘇人,大家都知道。鎮江、揚州95%的人以綠茶為主,包括江浙滬。綠茶和紅茶的區別是甚麼呢?普洱主要養胃,發酵茶、半發酵茶、紅茶裏面的茶多酚都比較低,不會使大腦興奮;第二,早喝綠茶晚喝普。所有的綠茶都會使大腦興奮、刺激,除生普外,熟普、全發酵茶、半發酵茶對腦神經的刺激作用都很小,所以晚上喝點熟普沒有問題。

綠茶會醉,生普會醉,熟普、英國紅茶沒有刺激,可以養胃。綠茶有些人不適應,喝了以後會有醉茶的習慣,甚至嘔吐。空腹喝綠茶,反胃、嘔吐、頭暈、暈車的情況會很多。綠茶最好的作用是提神、生津、回甘。綠茶喝好了,對身體有淨化、減肥作用,可以提升你的精氣神。

綠茶喝的是舌尖,紅茶喝的是舌苔:紅茶在嘴裏,是舌苔擰下去的回味,生津入喉的回味,而綠茶是舌尖的鮮味。如果你讓我用女人來比較,綠茶好比18、19歲的小姑娘,喝的是尖子,喝的是個嫩,喝的是個巧,綠葉子一大就不值錢了;普洱則好比熟女,喝的是味,喝的是回甘。熟女的溫柔和少女的嬌嫩給人的感覺是不同的。

因為綠茶只講春茶,春茶只講明前,就是清明前的茶,夠你喝3個月。按道理來講,明前的綠茶進入夏天,無論你如何保鮮,明前的嫩尖子味就變了。(二之一)

(本欄逢周五刊登)

撰文: 玩主一高 中華第一玩家,玩鳥、玩狗、玩魚,玩翡翠、雞血,玩音響,玩電動,玩裝修,玩園林,無所不玩,是業界公認的玩主
欄名: 無所不玩