一口能吃掉的「膠」

這天GoGoX創辦人林凱源（Steven）剛剛完成42公里的馬拉松賽事，他一邊揉着痠痛的大腿一邊說：「如果香港主辦方也採用它就好了；昨天沿途派水，浪費的紙杯真多！」

這個「它」，就是由英國初創Notpla發明的創新產品Ooho小包。它像科幻小說中的產品：完全透明的包裝，裏面可以盛載各種液體或醬料，你可以把它連包裝一口吃掉，非常過癮。它曾在2019年的倫敦馬拉松賽事上曝光，供主辦方沿途派予選手解渴，令這「一口水」的影片迅速走紅全球。

看到這支影片的還有一位年輕香港人、維港投資團隊成員Wayne Cheng。2019年上述影片曝光時，Notpla團隊剛剛融資了400萬英磅種子資金，維港與之緣慳一面；今年終於遇上團隊再度融資，他馬上把握機會，終在上月成功參與了A輪融資，令這家創新的初創成為維港囊中物。

Notpla矢志用這種完全取自天然、可分解、可進食的小包，取代塑膠包裝，減少對環境的污染。Notpla採用的物料提煉自一種「褐海藻」（brown seaweed），它們生長速度快，每天可長1米，而且毋須灌溉或施肥。以此製作的軟包裝既可吃，也能在4至6周內完全分解，回歸自然。

維港投資創辦人周凱旋也補充道，他們的投資信念之一是「No scale, no impact」，產品必須達到足夠大的規模，才能為社會帶來變革。Notpla的發展正符合此要求，難怪成為重點推介對象。

不知明年Steven若再度參加馬拉松賽事，會否與這小包重遇？

（本欄逢周五刊登）