星期三靚湯︳精神緊張易致肝鬱氣滯腹痛肚瀉 中醫推介疏肝理氣湯水紓緩壓力

長期處於精神壓力大的狀況，容易令腸胃出現不適。註冊中醫師梁尹倩（Cinci）早前在Facebook上分享，指緊張、焦慮的情緒，容易出現腸鳴及腹瀉，平日可飲用疏肝理氣湯水，紓緩緊張情緒。

同場加映︰

飲食攻略︳減肥唔使餐餐白灼雞肉 黃婉曼教5步自製雞⾁蟹棒蔬菜越式⽶紙卷︳附詳細食譜

{{hket:ul-video id="4578"}}{{/hket:ul-video}}

Cinci表示，長期處於精神壓力大的狀態，會產生緊張、焦慮或憤怒等負面情緒，導致肝鬱氣滯，出現腸鳴、腹瀉等症狀。以下這款疏肝理氣止瀉的蘋果粟米蓮子芡實湯，適合生活壓力大而經常嘆氣、腹痛腹瀉的人士。

蘋果︰潤肺健胃
粟米︰健脾開胃
新鮮淮山︰健脾補腎
白扁豆︰健脾化濕
蓮子︰養心安神
芡實︰健脾止瀉
蜜棗︰生津潤燥
鷓鴣︰健脾胃

蘋果粟米蓮子芡實湯

（↓點擊圖片放大↓）

• {{hket:inline-image name="click.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="f80bbba5-e84c-481f-a9d6-a0a90016b559.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="491f227c-dd16-401c-afaf-e821104926d2.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="c4fee0f5-33e4-4fe3-aafe-0d5d4dbfa925.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="ae69247d-2a4f-40ee-b836-c7448e1706ba.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="4859febc-dc0a-4bc8-b4f4-8b5335e8fa42.jpg"}}{{/hket:inline-image}}
• {{hket:inline-image name="f2b7b80d-8988-41f0-8541-8745a7c4b165.jpg"}}{{/hket:inline-image}} 

材料：蘋果 2個、粟米 2根、新鮮淮山 1根、白扁豆 15克、蓮子 80克、芡實 20克、蜜棗 2枚、鷓鴣 1隻

做法︰
1. 先將所有材料洗淨，蘋果去皮去芯切塊；
2. 粟米去衣切段，新鮮淮山去皮切段；
3. 鷓鴣汆水備用；
4. 加入2.5升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮2小時，下鹽調味即可。

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權刊登。

U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！
↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓
【立即體驗】 

每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂

撰文︰潘迦晴