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蟲草花碧綠炒蝦球(4人分量)

發佈時間: 2021/11/26

蟲草花碧綠炒蝦球(4人分量)

試食兵團話你知︰

菜式利用不同顏色的蔬菜製作,除增加膳食纖維攝取外,亦增添菜式色彩!蝦球以汆水代替傳統走油的方法預備,能保持蝦球爽口質感外,亦能減少油份的使用。

本食譜由囍粵提供。

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撰文: 衞生署健康促進處
欄名: 衞你健康