還有一個月便到農曆新年了,又是辦年貨的節奏了!農曆新年前辦年貨,以慶祝虎年的來臨。
年貨是在過年前買的一些好的物品,而採購過程稱為辦年貨,例如購買海味用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛勞工作了一年的日子,慶祝新年的來臨;不少得選購糖果、瓜子等零食年貨放在全盒裏,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等,由於瓜子音似「金子」寓意新一年財源滾。糖果則寓意金玉滿堂、甜甜蜜蜜。另外要辦的年貨,就是拜年時送的禮物,如朱古力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。也有傳統賀年食品,例如蘿蔔糕、年糕、海味、臘腸等;還有年花、年桔擺設及對聯等。
2022年農曆年宵市場,將於2022年1月26日至2022年農曆年初一清晨(即2月1日)在15個地點舉行,為期7天,只有濕貨攤位讓花農銷售年花,因應疫情原因,場內不設乾貨及快餐攤位。食完團年飯一家老少行年宵,購買年花喻為未來一年帶來好運。
春節為何都那麽開心?其實除了有好吃的、有新衣服、有好玩的等「好處」,最最最重要的,還是和家人親友一起做這些事情。春節的核心意義,其實就是兩個字︰團圓。中國人家庭都希望團團圓圓、平安安康!
(本欄隔周二刊登)
撰文:
陳燕萍
大航假期集團董事長及主席,粵港澳大灣區旅遊聯盟—創會常務副主席,國際旅遊食評家。
欄名: 自遊攻略
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還有一個月便到農曆新年了,又是辦年貨的節奏了!農曆新年前辦年貨,以慶祝虎年的來臨。 年貨是在過年前買的一些好的物品,而採購過程稱為辦年貨,例如購買海味用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛勞工作了一年的日子
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