市面上益生菌產品已賣到成行成市,但很多人仍停留在「益生菌解決腸胃問題」的認知,在便秘或腹瀉時想起它。其實每個菌種的不同菌株(strain)都有其獨特效用。
有不少臨床研究證明益纖菌中的嗜酸乳桿菌菌株NCFM有減少腹痛和脹氣、緩解便秘和腹瀉等腸胃問題的功效。有實驗餵飼小鼠三種不同的益生菌乳酸桿菌︰嗜酸乳桿菌NCFM、瑞士乳桿菌R0052,和唾液乳酸菌PS2。結果發現NCFM最能減少小鼠感染輪狀病毒、也縮短腹瀉的時間和降低嚴重程度。R0052的效果也明顯。但PS2對腹瀉卻無明顯效果。可見就算同為乳酸桿菌,不同的菌株對腸胃問題的改善效果各有不同。
波蘭研究指出,植物乳桿菌299V能明顯減輕腸易激症狀如腹痛及便秘等;而植物乳桿菌PS128卻有紓緩情緒的效果。台灣研究結果顯示,處於高度精神壓力的資訊科技工作者服用PS128後壓力指數明顯下降兩成,精神和整體健康都明顯改善。同是植物乳酸桿菌,但兩個菌株效果各異。大家選擇補充品時必須留意菌株。
益纖菌兩隻明星益生菌包括雙歧桿菌HN019。加拿大及台灣研究都發現HN019能提升巨噬白血球(PMN)的數目及活性。巴西研究指出,HN019能降低引發炎症的IL-6細胞因子。除調理腸胃外,HN019更能調控免疫系統,令其充分平衡發揮作用。
大家選擇益生菌補充品時,應以其中菌株的效為依據。如需服用不同功能的益生菌補充品,建議可分不同時段服用。例如早上服用調理腸胃、有益免疫系統的益纖菌,下午茶配以幫助蛋白質吸收的BC30益生菌,晚上食用有紓壓安睡效果的益緒寧PS128益生菌。以菌株效用選擇服用益生菌,改善健康就可以事半功倍。
(本欄逢周五刊登)
fb專頁:www.facebook.com/probiolife.first
網址︰www.hskgene.com
撰文:
關海山科研團隊
香港中文大學生命科學教授、食品研究中心主任、海山基因及益生活有限公司創辦人
欄名: 益生第一關
-
中年好聲音│周吉佩畢業1周年做「老闆」請食飯 曹敏寶與緋聞對象冇影避風頭? |
|
-
食用安全︱全民「走塑」用紙餐具 港人驚見紙匙羹蟲蟲亂爬 網民:有餸加 |
|
-
藥物百科︱肚脹嘔吐吃日本暢銷胃藥超有效? 藥劑師拆解3大成分示警:不要太常吃 |
|
-
男士健康|男人50歲後前列腺愈來愈大 醫生建議8大食物可保養前列腺改善排尿 |
|
-
飲食攻略︱營養師列防癌食物VS致癌食物 揭1類生果助抑制腫瘤 |
|
-
飲食攻略︱6類人易缺乏維他命C常感冒關節痛流牙血免疫力低 營養師推介9種高維他命C水果 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
益生菌菌株功能各不同 認清選擇才穩妥 - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D220513
益生菌菌株功能各不同 認清選擇才穩妥 - 晴報 - 生活副刊 - 健康
市面上益生菌產品已賣到成行成市,但很多人仍停留在「益生菌解決腸胃問題」的認知,在便秘或腹瀉時想起它。其實每個菌種的不同菌株(strain)都有其獨特效用。 有不少臨床研究證明益纖菌中的嗜酸乳桿菌菌株N
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F3250986%2F%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C%E8%8F%8C%E6%A0%AA%E5%8A%9F%E8%83%BD%E5%90%84%E4%B8%8D%E5%90%8C%20%E8%AA%8D%E6%B8%85%E9%81%B8%E6%93%87%E6%89%8D%E7%A9%A9%E5%A6%A5
https://skypost.hk/column/article/3250986/益生菌菌株功能各不同 認清選擇才穩妥
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/3250000/3250986/
生活副刊
健康
007
3250986
503
514003
生活副刊
com.hket.sp.model.v2.FormalTag@7c6327e3 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@495df080 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@431aa63f com.hket.sp.model.v2.FormalTag@2b244853 com.hket.sp.model.v2.FormalTag@4e9d2eeb