試食兵團話你知︰
菜式利用蟶子皇配以新鮮沙律菜製作，口感爽脆。並以天然食材薑及青花椒，代替現成辣椒醬或辣椒油為菜式調味，能帶出辛辣味道，同時減少油份和鹽份的攝取。
欄名: 衞你健康
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薑汁藤椒熗蟶肉（4人分量） - 晴報 - 生活副刊 - 健康 - D220629
薑汁藤椒熗蟶肉（4人分量） - 晴報 - 生活副刊 - 健康
試食兵團話你知︰ 菜式利用蟶子皇配以新鮮沙律菜製作，口感爽脆。並以天然食材薑及青花椒，代替現成辣椒醬或辣椒油為菜式調味，能帶出辛辣味道，同時減少油份和鹽份的攝取。
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