咖啡#喝咖啡#犯死罪

每日早午兩杯咖啡，已成習慣。

去Coffee Shop成為大眾日常，卻不是現代故事。早在15世紀，Coffee Shop已是人們喝咖啡談天的地方，而且有人在此表演音樂，又有說書人講故事，客人又可以和朋們捉棋玩紙牌等等。

它儼然成了人們聚腳聊天、獲取資訊的場所。於是那裏充斥着市井八卦和權貴秘聞的真真假假，去咖啡館喝一杯咖啡，已知「天下事」。於是引起部分當權者的不安，認為這類Coffee Shop是煽動叛亂溫床，立例禁止人們喝咖啡。

聽起來十分誇張，但還有更荒謬的。

1623年鄂圖曼帝國Murad IV登基，他專制獨裁，怕政敵利用Coffee Shop掩人耳目，背後籌劃推翻他的皇位，竟然下令封閉；而且不知出於甚麼理由，禁止人們喝咖啡。他訂立的法例十分嚴苛，要是有人私下沖煮或飲用咖啡，會先毒打以作懲罰；若再犯，就把人塞入裝咖啡的麻包袋內，縫綫封死並拋進大海。

簡直匪夷所思！這位先生真的和咖啡有仇。

之後咖啡傳到歐洲，歐洲人對這種略帶伊斯蘭味道的飲料有點猶豫，但一試上癮。Coffee Shop成行成市，和阿拉伯世界一樣，咖啡館亦成了歐洲人議論政事秘聞的地方。繼後還發展成為傳播小眾文化的場所，每年暑假愛丁堡藝術節最引人入勝的景致，就是在Cafe小館發生。

約人見面多在Starbucks，取其方便；講究一點，找些小館，總有驚喜。中產興起，咖啡館才會興旺。

（本欄逢周三、五刊登）