偉成春茗酒業復常

上星期出席了偉成洋酒的春茗晚宴。成立於1968年的偉成，今年邁向55周年，剛在尖沙咀開了第22家分店，正是氣勢如虹。春茗當晚高朋滿座，邀請的250多位賓客中，包括有遠道而來的斯洛文尼亞團隊、葡萄牙、法國及意大利人客，亦有日本清酒、干邑白蘭地及威士忌的代表，大家舉杯暢飲，互相祝福，一同見證香港酒業復常。

席間見到這瓶來自新西蘭的Rimapere Sauvignon Blanc，酒標上見到5支箭徽號，方發覺這是羅富齊Rothschild家族的新作。飲酒朋友們都知道Rothschild是世界葡萄酒的權威家族，5支箭代表其家族的5兄弟，追溯至18世紀時，5兄弟分別在德國、法國、奧地利、英國及意大利經營銀行及金融業務。由於5人同心，互相扶持，很快便成為富可敵國的家族企業，其英國分支於1853年在一場拍賣中買入一個法國酒莊Chateau Brane-Mouton，這便是後來傳奇的木桐酒莊Chateau Mouton-Rothschild！1868年，法國的分支買下當時已是一級莊的拉菲酒莊Chateau Lafite，之後才把家族姓氏加入成為Chateau Lafite-Rothschild！

由70年代開始，羅富齊家族集團以5箭齊心為標記進軍世界葡萄酒市場，現時旗下酒莊除了在法國的香檳及波爾多外已登陸新西蘭、西班牙、阿根庭及南非等地。這瓶Rimapere Sauvignon Blanc聞香是典型的百香果、柚子及番石榴香氣，喝進口內那酸度結構與果香融為一體，餘韻連綿，非常吸引！（本欄逢周四刊登）