以前我很喜歡到美麗華酒店的「雲陽閣」吃川菜，那裏的食物精緻可口，故客似雲來，生意非常好。但不知是甚麼原因，後來沒有經營下去，心中一直很掛念那高級川菜的味道。 找朋友去吃四川菜並不容易，因為很多人怕辣！

跟阿Lam林子祥認識數十載，他舉行的演唱會，大部分我都有進場欣賞。但上一次聽阿Lam現場演唱，已是幾年前於香港中文大學和聲書院的慈善籌款晚會了。他唱《活色生香》，歌聲柔情又帶激昂，悅耳動聽。事隔幾年，

老友記香樹輝見面時經常都會笑我︰「你好似又無換衫咁喎！」哈哈！對此類評論我已聽慣，很久以前都會穿得花綠綠，但近年來的確非黑即白！ 事緣20年前有一日行經銅鑼灣蘭芳道，眼球被一間Boutique吸引住，

俗語有云︰「出外靠朋友！」行走江湖數十載，當然不是一帆風順，沿途跌跌碰碰，猶幸身邊總有好心人幫忙和指導，在他們的扶持下，才可以走到今天。我一直萬分感恩，更感謝傳媒朋友，當我們希望把一些消息或資訊帶給讀

私房菜「冲菜」，只開了四年多，已聞名香港飲食界。作為其中一個最早品嘗到老闆葉冲的飲食功夫的人，不得不分享一下他的故事。 大約五年前，葉冲請陳紀臨、方曉嵐夫婦、蔣芸和我一起到他的府上吃飯，由他親自下廚。

工作繁忙，不少朋友的晚飯都是由工人姐姐代勞，但時常聽到他們「投訴」飯餸不合口味。其實，烹飪技術很多時都是培訓出來的，所以年前我已安排Maria到信興廚藝中心參加烹飪班。她學有所成，我則大飽口福。上年中

臨近新年收到不少朋友送來的禮物，其中一份很搶眼！三個紅色的精緻盒子，打開一看，原來是半島Boutique的龍鬚糖！ 小時候經常看到小販，拿着一個鐵箱在街上擺賣龍鬚糖，不過這個情景已經成絕響。70年代，

香港ＨＭＶ結業，見證着音樂界的轉變，很多聽眾從聽ＣＤ轉投網上串流服務，例如Spotify、Apple Music的懷抱，曾經是唱片業界巨頭的ＨＭＶ，也被潮流淹沒。 ＨＭＶ於1994年登陸香港，當時的Ｃ

星光大道自2015年起關閉翻新，下月即將重新開放，等待着看它的新面貌。 星光大道於2003年落實興建，公司有幸參與籌備工作。當時香港電影金像獎協會及《電影雙周刊》的代表投票，選出73位獲嘉許及表揚的電

究竟今晚煲乜湯好？這個煩惱相信困擾着不少香港人。我也是愛飲湯之人，每晚都想飲到不同靚湯，想試新口味又不知道有甚麼好選擇，所以看到陳家廚坊最新推出的湯譜《回家煲靚湯》，就忍不住講句流行語︰「我最期待的畫

一年之計在於食，不論高級食府或平民餐廳，只要好吃的我都喜歡。所謂高手在民間，我更愛到未被吹捧的小店幫襯。因此我很愛看梁家權的庶民美食推介，他寫得貼地鬼馬之餘，好吃與否他都真心評價，而且介紹的不只是美食

飯局中，大家談起城中熱話︰中美貿易戰、華為事件、民主黨黨員集體退黨等等，你一言我一語，吵得很，然後樓神到場，大家即刻收晒聲，靜聽專家的講解，因為所有人都想知道樓市的走勢。 樓神一開口就講下年的樓價跌兩

香港城市的風景每日都在變，所以看到一些有香港特色的建築被保育下來，總是感到高興的，大館、新聞博覽館，以及最近重新開幕的「南豐紗廠」都是成功的保育例子。 南豐紗廠坐立於荃灣，這地方在50年代曾經是香港的

飯局中，有人提到李純恩在上海舉辦的個人畫展，賣個滿堂紅，有著名拍賣行一口氣買入他五幅作品，拍賣行無寶不落，這證明了李生的畫升值潛力非凡。聞言我開心到飛起，下半世無憂了，因為我已擁有數幅他的真迹，哈哈哈

最近到南京一遊，最引人入勝的景點不是中山陵，也不是紫金山，而是南京佛頂宮，這個地方盡顯哲學與創意，即使不是佛教徒也值得一遊。 佛頂宮位於牛首山，山的雙峰形似牛角，因而得名。50年代由於要開採鐵礦，結果

體育運動有奧運會，足球有世界杯，網球有溫布頓錦標賽，桌球有世界桌球錦標賽，其實在不同的領域和行業，也有不少國際賽事。 提到數學奧林匹克，相信很多家長都不會陌生。想訓練孩子的數學能力，參加「奧數」的訓練

林鄭提出造人工島，這個「明日大嶼」的計劃引發不同意見，雖然支持者比反對的人多（根據土地大辯論的初步報告），但反對的聲音較響。 早前出席一飯局，席中「填海」這沸沸騰騰的議題自然成為茶餘飯後的討論點。有朋

最近與老友文潔華等人飯聚，要約到文教授聚舊絕非易事，皆因她最近正忙於籌辦「第一屆全球大學電影獎」，她身為主辦方——浸會大學電影學院總監，當然忙得暈頭轉向！ 初時聽到浸大今年要將2002年開始舉辦的「全