《拆彈專家2》是少數續集拍得比第一集好看的電影。劉德華在戲中飛簷走壁，身手敏捷，身份亦邪亦正，性格複雜，是近年最令人驚喜的角色！導演將他與女主角第一次見面的情景像彩蛋般放在片末，在一輪狂轟猛炸後再看華

最近看Yahoo財經網的一則報道，說現任英國首相約翰遜呻首相薪金太少，並傳他計劃辭職。該報道說首相年薪大約15萬英鎊，折合約160多萬港元，相比起香港特首薪水，真的連三分之一也不到，如此比較，難怪他想

在疫情中送鼠迎牛，據說剛過去的年夜飯是香港開埠以來最多人在家裏吃飯的一天。但願新一年百業重興，大家壯健如牛，百毒不侵！ 新春期間少不免多吃了幾頓鮑魚、冬菇、蠔豉等菜式，用葡萄酒襯之總覺得難與南乳的濃味

《戀戀醉美》（Premier Cru）是2015年的法國電影，於著名酒鄉Aloxe-Corton取景，全片酒意盎然，是一封獻給勃艮第的情書。故事中的男主角不願意繼承家族葡萄園產業，遠走他方，成為國際知

《小王子》的作者Antoine de Saint-Exupéry是法國人心目中的浪漫英雄，他酷愛飛行亦是冒險家。童年時經歷第一次世界大戰，目睹戰爭的殘酷，在21歲時參軍，其後加入法國空軍，二戰期間多次

一向對顏值太高的葡萄酒抱有戒心，總覺得如果花太多心思在包裝上，內裏的酒經常令人失望！ 當我第一眼看見這瓶「小王子」（Le Petit Prince）時，竟被它的外貌完全征服。瓶塞封條上印着金色的馬賽克

最近電視台在晚上播大電影，簡直是影迷的福音。記得幾個月前看了Viu TV播放的《一切從失戀開始》（French Kiss）。20多年前的電影今天看一點也不過時，女主角美琪賴恩是當年的愛情片女神。女主角

老師在堂上出題目︰「這次選舉有以下3位候選人，同學們會選哪一位？」 A君患小兒麻痹症導致局部傷殘，有高血壓、貧血及一些嚴重疾病。此人為求達到目的，有時會撒謊，遇到難題時會占星問卜，試過對妻子不忠，是個

《醇美人生》（Uncorked）是2020年Netflix製作的電影。故事主人翁在一家酒舖做銷售員，遇上完全不懂酒的顧客時，他愛用Hip Hop歌手來形容酒，例如Chardonnay是葡萄酒界的老大哥

拉菲酒莊宣布它新推出市場的2018年酒標有特別設計，原來在傳統酒標上多了一個熱氣球在空中飄浮，與在地上穿着法式長傘裙的兩位女士恍似遙遙對望，相映成趣！在氣球上有兩個字母CL，原來是羅馬數字150的寫法

最近收到這瓶來自巴拿馬的SelvaRey 24K Rum，朋友說喝這酒時要聽一首周杰倫的新歌…… 很久未聽過一首一聽便會喜歡上的流行曲，周杰倫這首新歌用了一款古巴國寶級雞尾酒Mojito來命名，前奏音

最近應承為Hine Cognac主持一場品鑑會，發覺提供場地的酒店只有舊式球型白蘭地杯，沒有我想要的鬱金香型杯，有點失望！ 球型杯是上世紀流行的款式，即是看粵語長片或80年代電視劇裏常見的酒杯。那年代

斯洛文尼亞（Slovenia）是一個非常年輕的國家，1991年脫離南斯拉夫後才正式在世界地圖上出現。在葡萄酒世界裏她屬於神秘國度，記得2016年，有十多家斯洛文尼亞酒莊結伴東來，參加香港貿易發展局主辦

疫市下出國旅遊已變成奢侈願望，旅遊業進入前所未見的寒冬，為了掙扎求存，大家都絞盡腦汁。最近與「西敏旅行社」要員一起腦震盪，研究將旅遊與品酒結合，旅客愛周遊列國，為的是放鬆身心，感受當地的風土人情。其實

中國飲食文化大師尹達剛師傅近年致力推廣日米中煮，經常與各大名廚鑽研日本米的精妙之處及入饌中菜的概念，最近與10家香港頂級食府合作「日米の盛宴」活動，經常說食材在廚師手上就如同畫家的顏料一樣，且看各大名

自從爆發疫情以來，香港所有關於餐飲的展覽活動通通取消，令所有相關行業萎靡不振。這情況隨着上星期的香港餐飲展（Restaurant & Bar Show）而迎來了轉機，這展會只招待業內人士，現場所見各人

最近試的這款酒來自Saint-Julien二級莊Château Ducru-Beaucaillou，充滿豐濃的果香，末段居然迎來厚滑甘醇的陣陣普洱茶香，可見波爾多紅酒能在中國人地方廣泛流行絕非偶然！

剛參加了一場由Amorosso Fine Wines主辦的Sherry酒會，想不到在周末傳來第一任占士邦Sean Connery離開我們了。在6位演過占士邦的演員中，以他喝酒最講究，記得這位英國特務曾