筆者的長輩們經歷過戰火洗禮，體會過甚麼是饑荒，是以非常珍惜物資，慳得就慳。際此物資過度豐裕的時代，一切看似理所當然，慳家變成天方夜譚。身處價值觀的逆轉，長輩們皆搖頭嘆息。 公共洗手間提供抹手紙，看到許

筆者童年住新界，經常到一位女同學家玩，她家有菜園，我們的玩意就是拔菜煮飯仔，蹲在地上以石頭舉灶生火，用瓦煲煮菜。這段記憶一直陪伴着我們超過半個世紀，每次見面都要回味大笑一番，儘管我們已是白髮婆婆！ 春

無意中收看汪阿姐製作蘿蔔糕的視頻，重溫消失了的味道。 50底蘿蔔糕的工作量確實浩瀚，從洗、切、刨蘿蔔，洗、蒸、切大量配料，煮材料，還有最要命的加入粘米粉搞為粉漿，愈搞愈吃力，真是少點臂力也不成，之後才

欣聞朱慧敏（Queenie）結婚了。很開心激動！ 幾年前邀請Queenie為《溫暖人間》的慈善素宴表演，她二話不說便應承了。第一次與她會面用膳，她就是鄰家女孩般那麼親切，更殷殷垂問《溫暖人間》的緣起。

美國新總統拜登終順利就職，全世界都鬆了一口氣。 早幾十年前，筆者曾多次赴美，探親、旅遊、公幹皆有，但對這個強國的印象談不上美好。 有一次在美國乘坐內陸機，身旁是一位美國漢子。他問我是哪裏人，我說是香港

這幾天寒流又襲港！香港的寒流令人很難受，倒不是因為氣溫特別低（相對北方而言），而是室內沒有全屋暖氣，建築物也缺乏隔冷設施，令室內變成「廣寒宮」。 也因為香港並非經常性寒冷，大家都習慣了穿輕便衣服，遇上

吾友在中山三鄉有度假屋，最近眼看通關希望渺茫，於是把心一橫，決定到珠海闖關，到內地享受自由自在的生活，不受限聚令約束！ 因為年過70歲，在珠海的酒店隔離幾天後，可以填表格申請居家隔離。翌日即收到政府部

新年伊始，先恭祝大家2021心安平安！事實上熬過了2020年已值得感恩！ 有一位居士習慣了抱怨，覺得全人類都虧欠了她，可是事實並非如此。她父母注重養生，身體健康，沒有讓她擔心。子女事業有成，又懂得幫補

本周續談搵工心態。 疫情打擊各行各業，失業大軍不斷擴大，找工作的人，不乏行內老行尊，為勢所迫，從頭來過。要跨過這個心理關口，就需要活在當下！ 當下就是重新出發，請把過往的一切輝煌統統放下，否則只會成為

一位從事旅遊業30多年的朋友失業了，疫情下找工作不容易，覺得很煩惱。我嘗試開解他、鼓勵他。 佛法要點就是萬法唯心，心態非常重要，如果老覺得煩惱就輸了！所以第一步是調整心態，必須嘗試放下「煩惱」這個情緒

筆者娘家在溫哥華，每年冬至，一定趕返娘家做節，三代人開心圍爐共聚，這是一年裏最嚮往的聚會！ 今年行不得，姪兒提議何不來一個Zoom聚餐？一呼百應，立馬計算時差，鎖定以溫哥華晚餐做節時間為標準，約定被困

上周分享大亞灣中山置業的夢幻緣起，今回分享友人在疫情下闖關隔離的經歷。 轉眼一年，陸續可以收樓了，但未能北上辦手續，如何是好？好幾位退休、提前退休的朋友把心一橫，收拾細軟闖關，寧願隔離14天，也不願癡

還記得去年下半年每逢周日的社會運動嗎？弄得人心惶惶，只想找個地方躲避！不少人因而參加大亞灣睇樓巴士團，離港一天。100港元包來回車費和午餐，當做遊車河也超值。 上了港珠澳大橋，恐懼不安感一掃而空，心情

我這一代親眼見證過中國的一窮二白。依稀記得60年代初，母親經常要郵寄物資給廣州的親友，印象最深就是鐵罐生油。她用一塊布仔細把這罐生油包裹得嚴嚴實實，最後用針綫縫好，我則負責在布上寫清楚郵寄地址和收件人

筆者在職場幾十年，大部分工作都供應午餐，免卻中午要出外搵食的煩惱。 第一份工作在報館，版房工友的妻子包伙食。繼而服務一個會所，每天在西餐廳享用免費自助午餐。另一份工作是商會，大夥兒在功能廳享用豐富午膳

外子有位雙胞胎兄弟，兩人長得很相似，就連笑聲、小動作也一模一樣，所以很容易讓人混淆。 本來也沒有甚麼大問題，可是這位弟弟出家了，成為願炯法師，那麼連串問題便發生了！ 有次筆者與外子出門，在機場推着行李

今年初的流年預測早已預告庚子年大顛覆，當然沒有人可以預計到這個顛倒的程度。從表面看來，生活秩序遭到破壞，令人沮喪，但從另一角度去探討，卻是重生的大好機會。 一位朋友是旅遊達人，每年留港的時間不到兩個月

網上傳來朱鎔基總理退休10切記，未知真假，但非常貼地！且與讀者分享︰ 歲數大了不是本錢。心裏不要那麼多「應該」、「不應該」。 「想當年」不是人人愛聽的話，沒有人願意分享你的光榮歷史和苦難經歷。 少管閒