大航假期集團董事長及主席,粵港澳大灣區旅遊聯盟—創會常務副主席,國際旅遊食評家。
想到古時傳統生活模式─「日出而作日入而息」去結束一天的生活。直到1841年,世界上第一次公認的商業旅遊出現,托馬斯庫克包火車去參加禁酒大會,開創了一個時代。到後工業革命時代,當結束忙碌的工作後,人們總
早前寒流襲港,大家有沒有因此而偷懶不鍛練身體呢?我現在習慣了每天早上指定動作行行山,呼吸一下新鮮的空氣,拍拍沿途美景,在社交網站分享當天的偶遇,生活可以好簡單。既然生活給了我們考驗,那就勇敢去接受,自
寒冬初降,香港彌漫着久違的冬天,太陽也似乎變得懶惰,晨曦的光綫比以往變得更少、更冷。翻開溫暖的床被,穿好衣物,一於行出去! 早上跟隨陽光穿過牌坊,從窄窄的街道走過去,就是有眾多海鮮的滙聚地─流浮山海鮮
香港滙聚不少動人地方,動人的風景、動人的食物、動人的人情味,而山頂便是一個把所有動人地方滙聚於眼簾的地點,芸芸大廈包含着香港的核心價值,是我喜愛的香港。 早上乘坐巴士出發,到達中環之上的山頂廣場,圍繞
維港景色是如此引人入勝,無論你身處何地,一想起香港,維港的景色就會自動浮現在你的腦海中,正正是我們愛的香港。 北角,可算是香港城中一個特別的地方,你會感受到港島區的風氣外,還帶有一絲絲的假日氣氛,這一
坐落於中環心臟地帶,配備五星級設施,站在玻璃窗戶前,欣賞維多利亞港的醉人景色,東方之珠繼續閃耀着,香港亦生生不息,沒錯,這是我們喜愛的香港。 文華東方酒店是一間坐落於香港核心地段的五星級酒店,由於重視
有人提過,相機就像魔法,將時間停留在畫面內,讓記憶變成影像、讓瞬間變成永恆。今天就帶同相機一起出發,拍下香港美妙的一面。 跟隨旅行團出發到香港城門水塘,城門水塘是位於新界西南部,當時於1923年開始興
金黃色太陽照耀下,陽光的溫度暖而不燥,金燐燐的光影令蘆葦田生色不少。難得放假,揹着相機收拾好隨行包,就可以出發去旅行了。 秋天最適合郊遊,並不是單單指溫度宜人,而是配合植物的變化,加上鳥類的遷移,帶上
藍藍的天空加上少許的白雲,正正是適合出門的日子,就讓我們迎着海風出發,前往香港南極--蒲台島。 香港島四面環海,數以百計的島嶼分布於不同海域,而這一次的蒲台島,位於香港島的南面,讀者可以自行到香港仔碼
你可曾幻想過,躺在軟綿綿的大草原,一望無際的天空,聽到羔羊牧馬的叫聲,聞到大草原上濃濃的青草味,離遠數百里可以清楚看見少數民族正在遊牧,這就是南疆,一個神秘而充滿幻想的旅遊地點。 到了秋冬,不少人都會
秋分剛過,意味着秋天已過一半,你又可曾想起上一年的秋天,又可曾想起上一年身邊的人,而我,可曾想起滿地金黃色落葉,貴州第一古銀杏。 由香港出發,4.5個小時就可以到貴州了,由於屬於高原山地,夏天氣溫也在
去年9月,感受着秋風帶來的一絲絲涼意,看着綠葉變為紅葉,而我,就決定起行到汕尾水底山溫泉莊園,欣賞秋之景色之餘,享受74℃的溫泉享受。 汕尾水底山溫泉莊園是位於赤石鎮明熱公路,坐落深圳和汕尾特別合作區
炎炎夏日,過去不少人都會選擇外出旅遊避暑,當中大多數人都會選擇日本,日本是知名避暑勝地,而我,就會再次選擇稻城亞丁。 稻城亞丁是位於中國318國道上,平均海拔是3750米,當地因為曾被《國家地理》雜誌
第三波疫情終於有輕微回落了,但大家亦不能掉以輕心,繼續做好不同的防疫措施,相信旅遊之期亦不遠了。最近TVB晚上10點半由三姐主持的飲食節目《女人必學100道菜》,節目內容大為精采,每款菜式都別出心裁;
過去一星期,單日感染人數一直錄得破紀錄新高,身為香港人感同身受。回想過去同樣時間,我和大多數香港人一樣熱愛旅遊,一直到處覓食,為的除了是忙裏偷閒、放鬆心情,更嚮往是目的地的人和事,而我,對食更有一份執
久未旅行的你,可有在家訓練,學習煮食技巧、運動等等?這段時間可算是造就了不少疫境廚神,網絡亦成為不少人學習工具,你又有從中學習到一招半式嗎? 最近,大航假期與三姐蕭秀香再次合作,推出「女人必學的100
說到旅行。我首先會推介香港,近水樓台先得月,靠山吃山,當然要將香港風景一一走一次。由7月開始,就由大航假期帶你出發,遊遍香港每一個風景。 離開市區,你可以找到另一片世外桃園。東平洲集地質公園及海岸公園
只要走過一趟,感覺恍惚如夢,這是旅行與人生的共通之處。但旅行和人生亦一樣,也是令人着迷,引人入勝。既然足不出港,不妨試一試香港自由行。由香港離島的長洲、梅窩銀礦灣、大嶼山,到黃金海岸酒店再到香港帝苑享