【平民美食】香港名物!!! 西貢超人氣菠蘿包 日本麵粉製作 口感鬆脆軟熟
發佈時間: 2021-06-17 17:32:15
【平民美食】香港名物!!! 西貢超人氣菠蘿包
日本麵粉製作 口感鬆脆軟熟
前排因為「台灣菠蘿包」呢 5 隻字，令連鎖日店引發公關災難，掀起日港台 3 地人瘋狂爭議。身為土生土長香港人，一定要為香港菠蘿包正名！呢個圓鼓鼓、外剛內柔嘅小傢伙，係香港 60 年代已經開始出現，為咗豐富麵包味道而係表面放上甜餡料，烤焗後呈金黃凹凸狀，似極菠蘿，所以命名為菠蘿包，一興就係幾十年，變成港人日常。隨時代推進，港式菠蘿包口感都有改良，好似呢間人龍麵包店，將表層做得更鬆脆香口，唔易甩皮，麵包質地軟熟唔乾，難怪咁多人排隊都只為食呢個包啦！
【info】
西貢咖啡餅店
地址: 西貢海傍廣場2號金寶閣6-7號舖地下
電話: 27923861
營業時間：星期一至日 7am - 9：30pm
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