【有請師傅】燒肉達人教你點樣分高質燒肉及燒肉tips!
發佈時間: 2021-12-03 17:52:23
【有請師傅】燒肉達人教你點樣分高質燒肉及燒肉tips!
日式燒肉人人啱食,但點先知道肉類係咪高質?燒肉要點燒先最好食?今次有請來自和牛燒肉一郎嘅燒肉達人平岡先生教路,齊齊上一堂「燒肉101」!原來日本人處理和牛嘅時候都會做好兼做足每個步驟,保證日本和牛解凍後都能夠保持最佳狀態;燒肉嘅時候都好有技巧,不能過熱之餘,熱度都要保持平均;唔同國籍嘅和牛各有特色,睇清楚自己鍾意食邊款。想知道更多詳情,立即睇片參考小編推介啦!
小貼士:去到餐廳可以用以下連結,用個和牛識別號碼,就可以搵到當日供應嘅和牛全部資料﹐係咪真係食緊和牛,一目了然!
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc
#和牛 #日本和牛 #日本燒肉 #燒肉達人 #燒肉tips
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